Мягкое овсяное печенье
Воздушное сливочное печенье с хрустящей корочкой, целыми овсяными хлопьями, кокосовой стружкой и корицей.
Американское печенье с шоколадными каплями и пеканом
На основе рецепта лучшего печенья по версии New York Times. Мягкое, сливочно-шоколадное с сочным центром, но не такое приторно-сладкое, как оригинал.
Мягкое тыквенное печенье с начинкой
Нежное пряное печенье с кислинкой творожного сыра.
Шоколадный чизкейк
Нежный, обволакивающий и безумно шоколадный, с ядреной шоколадной основой, как 70% шоколад, и легким сливочным топпингом.
Пахлава
Нежная, сочная, насыщенно-ореховая, с легкой кислинкой, и без той адовой сладости, как очень любят делать киприоты.
Яблочный штрудель с пеканами и клюквой
Простейший рецепт, и отличный результат. Ломкое хрустящее тесто фило, кислинка яблочной начинки и яркий ореховый акцент.
Морковно-кокосовый торт с карамелизованным пеканом
Теплый насыщенный осенне-зимний торт с хрустящими орешками, нежными морковными коржами и кокосовой ноткой.
Мягкие козинаки
Ароматные насыщенные батончики из орехов, семян и сухофруктов. Очешуительно простые, вкусные и вариабельные. Upd. + 3 бомбических рецепта.
Карамелизация орехов. Домашние козинаки
Делаем домашние козинаки, или хрустящую карамельно-ореховую прослойку в торт... а еще - внутри хитрость, как сохранить карамель, и не дать ей размокнуть от крема в торте.
Ягодный чизкейк
Рецепт-конструктор для приготовления ягодных чизкейков. Опробован на 6 вкусах.
Ещё
Не удалось загрузить ещё посты. Попробуйте снова.